Curso de cocina consciente

Hagamos de la alimentación nuestra mejor medicina: sin maltrato animal.

Objetivos:

  • Descubrir los nutrientes de los alimentos y trasladarlos a nuestra mesa.
  • Aprender a enriquecer nuestro cuerpo a través de la comida.
  • Incorporar a nuestra dieta platos de todo el mundo, rápidos y sencillos.
  • Elaborar quesos y patés ricos en vitaminas.
  • Reformular los dulces y postres que tomamos, haciendo tartas y repostería sin azúcar.

Cada 15 días planteamos un taller diferente con nuevos platos y combinaciones. Para empezar proponemos estos platos: